Comer com os sentidos

O ato de comer tão corriqueiro não é só o fato de não morrer de fome.Mas sim ,um ato que envolve os cinco sentidos.

Sim os cinco sentidos ,paladar,tato,olfato ,visão e audição .

Quem já não ouviu aquele barulhinho de fritar em uma frigideira, independente do da comida que fosse e já ficou com vontade de comer algo fritinho?

Ou ao se aproximar de casa ,sentir o cheirinho de comida da

sua mãe ou da vovó?

Passou na padaria e quis levar aquele bolo bonitão?

Estes sentidos você até sabia que envolvia o ato de comer ,mas o que você não sabia é que eles trabalham em conjunto .

É sim ,experimente ao comer algo tampar o nariz por alguns instantes,ou até mesmo passar a lingua no alimento ,e com  o alimento na boca passar a lingua e mastigando bem sentir a textura do que você come.

Esta cultura de se apreciar a comida deste jeito usando todos os sentidos já é antiga ,mas não tão costumeira para as grandes massas .

Este costumes são mais praticados mais pelas elites da sociedade, pois tem muito mais informações sobre o ato de comer ,não só pelas boas maneiras mas também pela harminização com as bebidas como na enologia ,área da gastronomia que combina o prato com o vinho por exemplo.

Tente prestar mais atenção na hora das refeições não só para aproveitar  mais esta hora importante ,mas também quando realizamos isto aprimoramos nosso paladar e contribuimos com nossa saúde.