sábado, 25 de fevereiro de 2012

Sal de ervas

A pedido da Evelize e deixando esta dica pra vocês que precisam ou querem diminuir o consumo de sódio de sua alimentação .A dica é o sal de ervas ,que substitui o sal no preparo de suas receitas .E também agrega mais sabor em sua alimentação sem muito o uso do sal de cozinha ,que para muitos é um veneno.
Espero que gostem da dica.Logo mais eu posto mais sobre este assunto pois quero testar também uma outra variação de sal de ervas.Qual quer coisa postem seus comentários que esclareço suas dúvidas .

Ingredientes
10g de alecrim*
25g de manjericão*
15g de orégano*
10g de salsinha*
100g de sal comum
*Quantidades relativas ao peso das embalagens da erva seca disponíveis no mercado.


Preparo
Bater os ingredientes no liquidificador. Guardar em pote de vidro bem fechado. Usar no lugar do sal comum.


Fonte :http://www.mundoverde.com.br/Molhos/Receita/2010/05/18/Sal-de-ervas/

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