Farinha de cereais

200g de Amendoas
200g de aveia farinha ou flocos
200g de linhaça
200g de leite de soja
200g de farinha lactea

Bata a amendoa,a aveia se for em flocos, a linhaça que são mais duros.Por o leite de soja e a farinha láctea em uma tigela e misturar a mistura batida.
Se quiser mais ou menos doce é dosar a farinha láctea.Bom para comercom o cereal matinal ,vitamina,frutas,iogurte.
DICA: PODE TAMBÉM POR OUTROS GRÃOS DE SUA PREFERENCIA COMO TAMBÉM FARINHA DE QUINOA.
Se for diabético trocar a farinha láctea por outra semelhante diet ou não adicioná-la

Muffin de Banana e Aveia

Receita originária dos Estados Unidos.

  Receita indicada por Cozinha Light

Rendimento: 18 porções

Ingredientes
100 gr de margarina light
1/2 xícara(s) (chá) de adoçante
2 unidade(s) de ovo
2 unidade(s) de clara de ovo
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de aveia
1 colher(es) (chá) de gengibre
3 unidade(s) de banana em rodelas
1 envelope(s) de fermento biológico em pó
Modo de preparo bata as claras.em neve. Bata o resto dos ingredientes,e encorpore as claras em neve.Coloque porções da massa nas forminhas de papel. Coloque-as numa assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.